日時場所
１月２６日（月）１３：３０～１５：３０
徳島県立総合福祉センター５階ホール
講師及び演題
キタランス・ユキオ さん（日系３世の方）
演題 「ハワイ：虹色の島、虹色の人」
サイ・チ・コウ さん（台湾の方）
演題 「台湾と日本の繋がり」
講演Ⅰ
〇講師キタランス・ユキオ先生について
・日系３世
・オアフ島Kane`ohe Town＜緑に囲まれた町＞出身
〇ハワイについて
・アメリカの50番目の州
・太平洋の真ん中にある
・日本まで飛行機で9時間
・人、食に多様性があふれる
・オアフ島に75％の住民が住んでいる
・Honolulu：毎日、９０分のラッシュアワーがある
・Waikiki：わずか９㎢の範囲に観光客が集中(ハワイの経済の１０％)
〇ハワイ島について
・面積は四国の半分程度
・日系人が多い町(小さい町が多い)
・１９４６年、１９６０年の２回、津波に襲われた
・カメハメハ大王の故郷(父の出生地)がある
・牧場もある
・Dynamic Nature 火山が噴火中、雪が降る
・マウナケア山(標高４２０５ｍ)には世界中の天文台が集まる
〇ハワイ語
・原住民（ポリネシア人）の言葉、文字数は世界で最も少ない１３文字
・ハワイ語の学校が増えている（先住民の文化を大切にするために）
AEIOUHKLMNPW ‘（「オキナ」という文字、日本語の小さい「っ」に当たる
〇ハワイ日系人の文化
・白米、醤油、かまぼこ、梅干しなど、日本人と同じ食べ物が多くある
・お正月、餅つき（餅の中には、ピーナッツバターの餡）
・ひな人形やこいのぼりを飾る風習がある
・たくあんは砂糖とお酢、塩をかけて黄色い着色剤を入れて作り冷蔵庫で保管する
・刺身には大根ではなく、キャベツを敷いて、辛子醤油で食べる
・寺には毎週日曜日に集う(公民館のような役割)
・男41歳の厄年にはHappy Yakudoshi Partyを開いて幸せになる
・盆ダンス(6月～9月)が盛んに行われ、日が重ならないようにお寺が日時を調整する
・家に入る前に靴を脱ぐ
〇ハワイの人々
・ハワイの人々は多彩で州知事を例に取ると、日系人、ネイティブ・ハワイアン、フィリピン人、白人女性、沖縄の人等々がいる
＜虹色の人々＞のタイトルのように人種は実に様々
・ハワイ出身の力士は曙、小錦、武蔵丸がいる
〇ハワイの文化
・楽器のウクレレは有名であるが発祥の地はポルトガル
・アロハシャツの起源は着物の生地を使って作った
・フラ：フラの動作は歌詞の意味を表すので、きちんと学ばないと踊れない（学校で学ぶ）
｛「アロハ」でにこやかに挨拶をした後、たくさんのスライドを見せて頂きました。日本語を巧みに操り、ハワイについて思うところを余すところなくお話してくださりました。Thank you very much!｝
講演Ⅱ
〇講師先生について
・国立台湾師範大学 生命科学科卒業
・台湾では中学校の理科（生物）の先生
・現在、鳴門教育大学グローバル教育科の学生
・徳島2年目
・トピアで台湾語教室を開催。台湾料理も楽しんでいる
〇徳島でしてきたこと
・お遍路歩き：今、遍路中で１番～２２番まで回っている
・阿波踊り歴1年で太鼓をたたいている
・絵本の読み聞かせ
〇講師の出身は台湾東部の花蓮県
・吉安郷（吉野村）という所がある
・吉野川がその名前の由来
・慶修院というお寺には88ヶ寺がお参り出来るところがある
〇台湾について
・九州と同じ大きさ
・台北総統府の建物は東京駅に似ている（同じ設計士）
・台南呉園は昔ながらの台湾が楽しめる
・建物の特色は華人の社会なので、カラフルで派手
・台北101は台湾で一番高い建物
（命綱なしで、高層ビルを登頂するアメリカ人がここにも登った！）
・台湾には標高3,000ｍを超える山が２６８山以上あり、富士山より高い山としては、新高山(ﾆｲﾀｶﾔﾏ)と呼ばれる玉山3,952ｍ、雪山3,886ｍなどがある
〇台湾の食べ物（料理とアイデンティティ）
・日本は食材そのものの味を活かすが、台湾は食感の多様性がある
例えば、台湾式おにぎりには真ん中にゆで卵、揚げパン、干し大根などが入っていたり、チーズとトウモロコシが入っていたりする そして、握るのはお米ではなく餅米である（ちまきのように）
・医食同源の嗜好から漢方入り料理が多い（八角を多く使用）
・牛肉面は終戦後、牛すじや小麦粉がアメリカの支援で入り、それに中国北部からの移民が持ち込んだ製麺技術が合わさってできあがった
・台湾ラーメンは甘い（台湾は辛いものは苦手）
・ローカライゼーション
味噌汁（とても甘い）
おでん関東煮グアンドンズウ(ホルモンがたくさん入っている)
〇家族や友人の食事会を大切にする習慣
・旧正月には、７０人位で集まることもあるそうです
・正月はニワトリ（「家」の発音と同じ）や魚（余りがある、という意味）を食べる
（今年を過ごすのに幸せもお金も残っている、という意味らしい）
〇現在使われている国の名称は？
中華人民共和国
〇歴史
１６２４年 原住民
１６２６－１６４２年 スペイン
１６２４－１６８３年 オランダ
１６８３－１８９５年 清潮
１８９５－１９４５年 日本
＜１９１２－１９４９年 中華民国＞
１９４５～ 中華民国政府
１９４９～ 中華人民共和国
｛若者らしく元気いっぱいにお話をしてくださりました。徳島との縁を大切に、徳島での日々を楽しんで過ごしていることが伝わってきました。留学の残りの日々をもっともっとたくさんの徳島人と関わって、たくさんの思い出を台湾に持ち帰り、生徒達に話してもらいたいと思います。「多謝」｝
毎年、Topia トピア（公益財団法人 徳島県国際交流協会）に講師の紹介をお願いしています。講演後、講師先生お二人を壇上にお招きして謝辞を申し上げました。
参加者 １０７名
記 ３８期 坂東
写真 ３２期 常陸
＜次回の行事＞
【講話】『歌は友達』
＜＜楽しく元気が出る歌唱教室＞＞
講師 高橋 元子 先生
日時 ２月１６日（月）１３：３０～１５：３０
場所 徳島県立総合福祉センター５階ホール
※ 講話終了後に臨時役員会を開催します。
💛たくさんのご来場をお待ちしています。💛